Koch Stellvertreter Küchenchef - ref. j44552723

apartmentGastro-Express.ch AG placeDornach calendar_month11.05.25

Fachkräfte: Konventionelle Küche

Koch Stellvertreter Küchenchef

Betrieb Restaurant Schlosshof, Dornach bei Basel
Arbeitsort 4143 Dornach
Anstellungsart DauerstelleDauerstelle

Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

Stellenbeschrieb

In dem kleinen Team führen Sie Ihren Posten selbstständig.
Bei Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie die Verantwortung.
Je nach Arbeitsanfall helfen Sie auch auf den anderen Posten.

Arbeitspenusm 80-100%

Anforderungen

Für diesen anspruchsvollen und interessanten Posten sind folgende Anforderungen nötig:

Sie kochen gerne "klassisch / gutbürgerlich"
Sie haben einen Berufsabschluss als Koch
Sie haben Arbeitserfahrung in der Schweiz
Sie sind es gewohnt im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
Sie verfügen über Erfahrung im Cateringbereich
Sie sind bereit "geregelte" unregelmässige Arbeitszeiten zu leisten.

Sie sind im Besitz des Fahrausweis B und haben einen eigenen PKW

Dies erwartet Sie:

Ein lebhafter und moderner Betrieb mit ca. 100 Plätzen im Restaurant und über 200 Plätzen auf der Terrasse.
Gut eingerichtet Küche mit Induktionsherd.
Sommersaison 7 Tage geöffnet / Winter Montag Ruhetag
Arbeitszeiten mit Zimmerstunde ca. 09.30-14.00 + 17.30-22.00
Betriebsferien 24. Dez. bis ca. 20. Jan.

8 Arbeitskollegen/-innen in der Küche (Saisonabhängig)

Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV (43,5 Std./Woche)
Faires Gehalt mit Entwicklungspotential

Eigener Parkplatz

Sprachen

Wir sprechen Deutsch

Besonderes

Bitte Bewerbung per Mail.

Betrieb

Schönstes Ausflugsziel der Region Basel. Prachtvolle Aussicht über die Stadt Basel, Leimental und Elsass.

Viele Infos unter www.schlosshof-dornach.ch

Bewerbung / Kontakt
Restaurant Schlosshof
Schindler Gastro AG
Schlossweg 125
4143 Dornach bei Basel
Telefon: +41 79 321 50 28+41 79 321 50 28
Telefax: +41 61 702 01 51

http://www.schlosshof-dornach.ch

Mailadresse anzeigen

Ihre Kontaktperson für diese Stelle: Urs Schindler, Gastgeber

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.

Datum:Inseratedatum:

05.2025

Rubrik: Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet: Region Basel

InserateNr.: sbi208435

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Küchenchef/in

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Aufgabenbereich • Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche • Verantwortung für ein mittelgrosses Team und dessen Organisation • Sie stellen eine ausgewogene, saisonale und kreative Menüauswahl sicher

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und arbeitest eng mit der Bankett- und Restaurantleitung sowie den zentralen Abteilungen der Unternehmensgruppe zusammen (Einkauf, Buchhaltung, Executive Küchenchef, HR). Profil Fliessende Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich. Französischkenntnisse...

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