Lavoro HACCP a Dübendorf
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Risultati di Ricerca - Lavoro HACCP a Dübendorf
Visage GastrobarDübendorf
Schulung des Küchenteams
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
• Entwicklung und Mitgestaltung neuer Gerichte und Konzepte
• Kontrolle von Warenkosten, Lager und Bestellungen
• Verantwortung für Hygiene und HACCP-Standards
• Organisation der Mise en...
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Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit...
Visage GastrobarDübendorf
Warenkosten, Lager und Bestellungen
• Verantwortung für Hygiene und HACCP-Standards
• Organisation der Mise en Place und Serviceabläufe
• Zusammenarbeit mit Geschäftsleitung und Service
• Planung und Umsetzung von Events und Spezialangeboten
• Verantwortung...
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Einleitung
• Ist mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich
• Bewohner- und Gästebetreuung
• Gepflegter Speise- und Getränkeservice
• Erstellen des Mise en Place Bestückung des Buffets
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP...
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dafür, dass alle Zutaten frisch und vorrätig sind Sorgfalt und Sauberkeit: Hygiene ist besonders wichtig, bei uns lernst du die HACCP-Verordnung kennen und weisst, wie sie in der Küche umgesetzt wird Wir bieten ein vielfältiges Angebot an...
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Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP–Konzeptes...
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mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich Bewohner- und Gästebetreuung Gepflegter Speise- und Getränkeservice Erstellen des Mise en Place Bestückung des Buffets Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien Reinigungs- und...
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Lehrplan
• Rüstarbeiten und Lagerung: Du sorgst dafür, dass alle Zutaten frisch und vorrätig sind
• Sorgfalt und Sauberkeit: Hygiene ist besonders wichtig, bei uns lernst du die HACCP-Verordnung kennen und weisst, wie sie in der Küche umgesetzt wird
Profil...
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Sauberkeit: Hygiene ist besonders wichtig, bei uns lernst du die HACCP-Verordnung kennen und weisst, wie sie in der Küche umgesetzt wird Wir bieten ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.: SBB Halbtaxabonnement Zusätzlicher freier Tag im...
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Einleitung
• Ist mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich
• Bewohner- und Gästebetreuung
• Gepflegter Speise- und Getränkeservice
• Erstellen des Mise en Place Bestückung des Buffets
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP...
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fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung Einhalten des HACCP...
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Einleitung
• Ist mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich
• Bewohner- und Gästebetreuung
• Gepflegter Speise- und Getränkeservice
• Erstellen des Mise en Place Bestückung des Buffets
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP...
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mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich Bewohner- und Gästebetreuung Gepflegter Speise- und Getränkeservice Erstellen des Mise en Place Bestückung des Buffets Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien Reinigungs- und...
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Frühstück, etc.) Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze Flexibilität und körperliche Belastbarkeit Du arbeitest gerne selbständig, schätzt als Teamplayer*in aber auch die Arbeit im Team Einhaltung des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien...
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HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende Uns ist...
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