Process Engineer Chocolate & Cocoa
Bühler AG Uzwil
Im Geschäftsbereich Chocolate & Coffee sind wir ein führender Anbieter von Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Kakao, Nüssen, Schokolade und Kaffee. Zur Verstärkung unseres Technologie-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als Senior Process Engineer.
Hier werden Sie brillieren- Sie unterstützen bei der Organisation und Durchführung von Kunden-Versuchen zur Verkaufsunterstützung und unterstützen den Verkauf in technologischen Fragestellungen
- Sie unterstützen die Projektausführung sowie die Inbetriebnahmen von Schokoladen-, Compound- und Kakaoprozessanlagen vor Ort beim Kunden
- Sie entwickeln Rezepte zur Erreichung bestimmter Geschmackseigenschaften
- Sie betreuen interne und externe R&D-Partner und arbeiten mit dem Engineering zusammen
- Sie planen, führen durch und optimieren Prozesse in der Kakao- und Schokoladenverarbeitung sowie planen und setzen Anlagenänderungen und -optimierungen um
- Sie setzen Anlagen im In- und Ausland in Betrieb und schulen Kunden sowie interne Mitarbeiter von Bühler
- Sie analysieren und überwachen die Produktionsabläufe zur Sicherstellung der Produktqualität und Effizienz
- Sie schulen und unterstützen das Produktionspersonal in Bezug auf neue Prozesse und Technologien sowie dokumentieren und werten Prozessdaten zur kontinuierlichen Verbesserung aus
- Abgeschlossene Ausbildung und Mehrjährige Erfahrung im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Thermodynamik, Biotechnologie oder ähnlichen Feldern
- Breites Grundlagenwissen sowohl in naturwissenschaftlichen (Lebensmitteltechnologie, Chemie, Physik) wie auch technischen Disziplinen
- Kenntnisse der Lebensmittel-Sensorik und Geschmacksprüfungen sind ein Plus
- Spass am direkten weltweiten Kundenkontak
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Reisebereitschaft 40%
- Hohe Selbständigkeit, Lösungsorientierung und Belastbarkeit
- Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Didier Jean-Louis Chételat
Recruiting Partner
myScienceZürich, 45 km von Uzwil
Professor / Assistant Professor (Tenure Track) of Sustainability in Mechanical and Process Engineering
ETH ZürichDepartment of Mechanical and Process Engineering
Workplace Zürich, Zurich region, Switzerland
Category Materials Science | Environment...
Odne AGDübendorf, 39 km von Uzwil
keep their natural teeth longer.
Position Overview
We’re looking for a proactive and attentive R&D / Manufacturing Engineer with experience in medical device manufacturing. You’ll work closely with our contract manufacturers to ensure smooth...
SR Technics Switzerland AGZürich, 45 km von Uzwil
Engine Services
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