Second-e de cuisine
Fondation St-George Yverdon-les-Bains
Votre mission :
Seconder le chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la qualité des repas pour nos bénéficiaires et le personnel.
Vos principales responsabilités :
- Superviser et participer à la production des mets traditionnels et diététiques avec l’équipe de cuisine
- Assurer la qualité des prestations pour nos clients internes et externes
- Garantir l’approvisionnement et la fraîcheur des stocks (méthode First In First Out)
- Veiller à l’application des normes d’hygiène alimentaire en vigueur (HACCP)
- Encadrer et former le personnel subordonné, les apprentis, les emplois protégés, les collaborateurs en réinsertion professionnelle et les stagiaires
- Soutenir le Chef de cuisine dans les tâches courantes du Service de restauration et le remplacer en son absence
- Participer activement aux diverses manifestations organisées par le Service de restauration
Votre profil :
- CFC de cuisinier.ère avec expérience de quelques années
- CFC de cuisinier.ère en diététique (un atout)
- Esprit d’équipe et d’initiative
- Capacité à former et encadrer les apprentis
- Maîtrise des normes HACCP
- Aisance avec le monde du handicap (un atout)
- Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit
- Maîtrise des outils informatiques courants.
Nous offrons :
- Un cadre de travail particulièrement agréable et une activité variée
- Des horaires de travail attractifs
- Des possibilités de formation continue pour développer vos compétences
- Des conditions de travail attractives selon la CCT du secteur social parapublic vaudois (classes 16-18)
- Un parking gratuit à disposition.
Entrée en fonction :
De suite ou à convenir
Envoyez-nous votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, diplômes, certificats ou attestations de travail)
Nous répondrons uniquement aux candidatures complètes et correspondant au profil requis.
Yverdon-les-Bains
Pour nos clients du Nord vaudois et du Gros-de-Vaud, nous sommes régulièrement à la recherche d'employé-e-s de commerce CFC.
Responsabilités
Profil
• CFC Employé/e de commerce ou formation jugée équivalente
• Vous maîtrisez l'anglais...
Association Vaudoise d'Aide et de Soins à Domicile (AVASAD)Lausanne, 29 km von Yverdon-les-Bains
Ce que vous ferez :
En tant qu'assitant.e de Direction, vous aurez un poste central et stimulant pour accompagner le directeur du service. Vous aurez l'opportunité d'effectuer les missions suivantes :
• Gestion et organisation : Planifiez l’agenda...
Yverdon-les-Bains
Envie d'un nouveau défi ? N'hésitez pas et postulez, nous sommes régulièrement à la recherche d'assistant-e-s de gérance immobilière.
Responsabilités
• Gestion locative complète (traitement des résiliations, contrats de bail, libération de...