Chef de partie
PROMAN Genf
Expérience 3 ans minimum en établissement gastronomique
- Diplôme CFC ou équivalent
- Savoir être
- Véhiculé
- Disponible immédiatement
- Cuisine - Connaissances normes HACCP
- Elaboration de cocktail et prestation en évènementielle
- Connaissance cuisine gastronomique
- Création et exécution de plats gastronomiques
- Horaires continus ou coupures
- Poste 100%
SAMSIC EMPLOI SAGenf
Description de poste:
En tant que chef de partie, vous aurez la responsabilité de superviser une section de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la préparation des repas tout en...
Bernex, 6 km von Genf
Pour un de nos clients, un établissement 4*, nous recherchons un chef de partie pour des missions temporaires.
Responsabilités
• Superviser la préparation des repas
• Gérer les stocks
• S'assurer de la qualité des repas
• Etablir les menus...
One Placement Carouge Secteur Hôtellerie/RestaurationCarouge, 2 km von Genf
saison
• Savoir Travailler en autonomie
• Etre efficace et rapide dans d'exécution des tâches demandés
• avoir une experience de 5 ans minimum en tant que chef de Partie
• Formation initiale en cuisine inmperatif
• Avoir un excellent savoir être
Nous...