Chef de partie (H,F,X)
Bernex
Pour un de nos clients, un établissement 4*, nous recherchons un chef de partie pour des missions temporaires.
Responsabilités- Superviser la préparation des repas
- Gérer les stocks
- S'assurer de la qualité des repas
- Etablir les menus
- Etablir les commandes selon le budget
- Maintenir le plan d'hygiène et d'entretien dans le respect des normes
- CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente
- Expérience minimum de 2 ans en tant que chef de partie
- Vous êtes doté/e d'un sens de l'organisation
- Vous savez motiver votre équipe
- Vous êtes résistant/e au stress
- De langue maternelle française, anglais un atout
Bénéfices
Contact
Si vous avez d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -032025-724189), veuillez contacter A058 Genève Hotel & Catering à geneve.hotelcatering@adecco.ch.
À propos de nous
Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs.Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l’insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l’avenir du travail.
Classés au palmarès Fortune Global 500, nous montrons l’exemple et créons des valeurs communes qui stimulent l’économie et contribuent à une société meilleure. Le siège social du Groupe Adecco est domicilié à Zurich (ISIN : CH0012138605) et le groupe est coté à la SIX Swiss Exchange (ADEN).
#boost
SAMSIC EMPLOI SAGenf, 6 km von Bernex
Description de poste:
En tant que chef de partie, vous aurez la responsabilité de superviser une section de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la préparation des repas tout en...
One Placement Carouge Secteur Hôtellerie/RestaurationCarouge, 5 km von Bernex
saison
• Savoir Travailler en autonomie
• Etre efficace et rapide dans d'exécution des tâches demandés
• avoir une experience de 5 ans minimum en tant que chef de Partie
• Formation initiale en cuisine inmperatif
• Avoir un excellent savoir être
Nous...
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/RestaurationNyon, 26 km von Bernex
culinaires.
• Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisine.
• Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vérification des préparations culinaires.
• Appliquer les normes de...