Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) in Opfikon

apartmentGastro-Express.ch AG placeOpfikon calendar_month03.05.25

Kaderstellen: Küche

Betrieb Stars and Stripes Bar & Restaurant, Opfikon
Arbeitsort 8152 Opfikon
Pensum 100 %
Anstellungsart DauerstelleDauerstelle

Stellenantritt per sofort

Stellenbeschrieb

Deine Herausforderung: Als stellvertretender Küchenchef unterstützt du unseren Küchenchef in der Leitung der Küche und

trägst dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Du arbeitest
eng mit dem Team zusammen und sorgst für die Umsetzung unserer vielfältigen Speisekarte, die
sowohl traditionelle als auch innovative amerikanische Gerichte umfasst. Zusätzlich bist du
verantwortlich für die Erstellung von Mittagsmenüs, die sowohl unseren Gästen eine schnelle und

leckere Mahlzeit bieten als auch die Qualität und Vielfalt unserer Küche widerspiegeln.

Deine Aufgaben:

Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen und fachlichen

Aufgaben

Führung und Motivation des Küchenteams
Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebs
Mitgestaltung und Entwicklung neuer, kreativer Menüideen
Erstellung und Planung von Mittagsmenüs, die den Wünschen unserer Gäste entsprechen
Sicherstellung der hohen Qualität der Speisen und Einhaltung der Hygienestandards
Bestellwesen und Kontrolle der Lagerbestände
Schulung und Weiterentwicklung der Küchenmitarbeiter

Anforderungen

Was wir von dir erwarten:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise zum Koch/Köchin EFZ
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, bevorzugt in leitender Position
Teamfähigkeit und die Fähigkeit, unter Druck ruhig und strukturiert zu arbeiten
Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Speisen
Fundierte Kenntnisse in der Küchenorganisation und -hygiene
Flexibilität und Bereitschaft Einsätzen auch an Wochenenden

Besonderes

Was wir dir bieten:

Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem beliebten Restaurant
Ein engagiertes und motiviertes Team
Gute Entwicklungsmöglichkeiten und regelmässige Weiterbildungen
Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Mitarbeiterrabatte
Eine unbefristete Festanstellung in einem etablierten Gastronomiebetrieb

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schick uns deinen Lebenslauf sowie ein kurzes
Motivationsschreiben. Gerne kannst du dich auch direkt telefonisch bei uns melden.
Stars and Stripes Glattpark
Herr Jendrik Himmelberger
Wrightstrasse 9
8152 Opfikon
Telefon 0787989187
E-Mail E-Mail schreiben

Webseite www.starsandstripes.ch

Betrieb

Das Stars and Stripes Glattpark ist ein modernes amerikanisches Restaurant. Unser Restaurant bietet den perfekten Rahmen, um amerikanische Spezialitäten in einer gemütlichen und einladenden
Atmosphäre zu geniessen. Von saftigen Steaks über köstliche Burger bis hin zu pikanten Gerichten
aus dem Süden der USA – bei uns kommt jeder auf seinen Geschmack. Zusätzlich lädt unser

Sonntagsbrunch mit Köstlichkeiten wie Pancakes, Spare Ribs und Chicken Wings zum Geniessen ein.

Unser Restaurant ist täglich geöffnet, und die Küche ist durchgehend geöffnet, sodass unsere Gäste

jederzeit die Möglichkeit haben, ihre Lieblingsgerichte zu geniessen.

Bewerbung / Kontakt
Stars and Stripes Bar & Restaurant
Wright-Strasse 9
8152 Opfikon
Telefon: 07879891870787989187

http://www.dineanddrink.ch

Mailadresse anzeigen

Ihre Kontaktperson für diese Stelle: Jendrik Himmelberger, Inhaber

Telefon: 07879891870787989187

Datum:Inseratedatum:

04.2025

Rubrik: Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Küche
Gebiet: Region Zürich

InserateNr.: sbi208252

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