Demi Chef de Rang / Restaurant Service (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 - März 2026

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Im The Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse.

Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen.

Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt.

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns.

Demi Chef de Rang / Restaurant Service (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 – März 2026

Hauptaufgaben
  • Unterstützung beim professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste
  • Aufbau positiver Beziehungen zu Gästen und Eingehen auf besondere Wünsche in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang
  • Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
  • Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke gemäss unseren Qualitätsstandards serviert werden
  • Mitwirkung beim Vorbereiten und Aufrechterhalten eleganter Tischgedecke
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Chef de Rang und Management
  • Mitarbeit bei der Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche
  • Beitrag zu einem reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams
  • Aktive Mitgestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
  • Praxis in der gehobenen oder Premium-Hotellerie/-Gastronomie ist Voraussetzung
  • Sehr gute Englischkenntnisse sind Pflicht. Jede weitere Sprache ist klar von Vorteil
  • Hervorragende Fachkenntnisse und ausgeprägte Serviceorientierung werden erwartet
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten werden vorausgesetzt
  • Ausgeprägter Teamgeist, hohe Flexibilität sowie die Fähigkeit, auch unter Druck zuverlässig zu arbeiten
  • Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten ist zwingend erforderlich

Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:

  • Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung
  • Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten
  • Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden
  • Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten
  • Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt
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zu ermöglichen. Unsere Mission ist es, Momente von außergewöhnlichem Luxus, höchstem Komfort und nachhaltiger Exzellenz zu schaffen – stets mit einem klaren Fokus auf Innovation, Qualität und erstklassigen Service. Chef de Rang / Restaurant Service...
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gemäss Qualitätsstandards serviert werden  •  Vorbereitung und Pflege eleganter Tischgedecke  •  Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang, der Küche und dem Management  •  Unterstützung bei Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche...
apartmentHotelis SAplaceClèbes, 32 km von Gstaad
DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que chef de rang référent, vous jouez un rôle central dans le bon déroulement des services et la coordination quotidienne entre la salle et la cuisine. Vous veillez à la fluidité des échanges, à la qualité de...