Küchenchef Jobs in Saanen
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Suchergebnisse - Küchenchef Jobs in Saanen
Le Grand Bellevue-Saanen
Sommersaison 2025 eine/n
Junior Sommelier/ière (a)
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
• Abstimmung von Wein und Speisen, Koordination von Speisegerichten in Zusammenarbeit mit unserem Sommelier/Küchenchef
• Lagerung und Pflege unserer besten Flaschen...
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel-Saanen
nach Vorgaben des Küchenchefs
• Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten
• Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
• Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
• Versorgen und Kontrolle...
GOLFHOTEL Les Hauts de Gstaad & Spa-Saanen
Sie sich überraschen.
Anstellungsart: Vollzeit
In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion unterstützen Sie unseren Küchenchef und das ganze Küchenteam (6 bis 10 Personen – je nach Saison). Sie sind für die Produktion und Zubereitung aller Beilagen, Suppen...
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel-Saanen
und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden
• Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten
• Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
• Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs...
Bergbahnen Destination Gstaad AG-Saanen
während des Service (à la Carte und Bankett)
• Bestellungen
• Vertetretung des Küchenchefs
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Verantwortlich für Aufräum- und Putzarbeiten nach dem Service
• EFZ Koch, oder gleichwertige Ausbildung
• Ein paar Jahre Berufserfahrung...
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel-Saanen
bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
• Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
Profil
Sie haben
• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche und/oder Konditorei/Confiserie
• Freude am Umgang mit anspruchsvollen...
Joker Personal AG-Thun, 40 km von Saanen
als Küchenchef/in mit eidg. FA
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
• Berufserfahrung in der à la Carte-, Bankett- und Diätküche
• Sie sind selbständig, kommunikativ und zuverlässig
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse...
professional.ch-Spiez, 39 km von Saanen
der entsprechenden Menübestandteile
Umsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und Sicherheitsbestimmungen
Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
Warenbestellungen in Absprache mit dem Küchenchef
Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden...
Joker Personal AG-Thun, 40 km von Saanen
Aufgabenbereich
• Sie leiten selbständig die Küche
• Sie sind zuständig für das Einkaufs- und Personalmanagement
• Sie stellen die Qualitätsstandards sicher und halten die internen und Gesetzlichen Vorschriften ein
• Sie sind zuständig für die...
Adecco-Adelboden, 23 km von Saanen
und Fisch.
Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und wirkst auf den verschiedenen Posten. Du bist in die Gestaltung der Menupläne involviert und bist mitverantwortlich für den laufenden Betrieb. Du hast eine gute Hand bei der Instruktion von neuen...
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