Chef de Partie (m/w/d)
Zunfthaus zur Waag Zürich Unbefristet
Sie sind ein Meister Ihres Fachs und lieben den Spagat zwischen klassischer und kreativer Küche? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition. Seit 1636 wird im altehrwürdigen Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft gelebt. Die Arbeit mit unseren Gästen entlang hoher Qualitätsansprüche in allen Belangen steht für uns tagtäglich im Vordergrund.Gerade deshalb gehört das Zunfthaus zur Waag seit vielen Jahren zu den führenden Adressen zürcherischer Gastlichkeit.
Aufgaben- Eigenverantwortliches Führen und Organisieren eines Postens
- Zubereiten und Anrichten der Speisen für das a-la-carte Restaurant sowie die Bankette
- Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und wechselnder Speisekarten
- Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Serviceaublauf
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnliche Position
- Leidenschaft für die traditionelle Küche mit kreativem Einschlag
- Hohe Ansprüche an Qualität und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch
- Einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich mit besten Anbindungen an den öffentlichen Verkehr
- Ein lebhaftes und spannendes Umfeld mit einem motivierten, gut eingespielten Team
- Eine Möglichkeit, selbständig und eigenverantwortlich zu wirken und zu wachsen
- Betriebsferien im Sommer und über Weihnachten/Neujahr sowie tolle Mitarbeiterevents
Sie möchten unser Zunfthaus mit Ihren Qualitäten bereichern? Dann freuen wir uns auf Ihre vollstänidge Bewerbung!
Wettingen, 20 km von Zürich
Unsere Küche vereint regionale Köstlichkeiten mit kreativen Ideen, um unseren Gästen unvergleichliche Genussmomente zu schenken.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft...
NapaWine AGZürich
Wir suchen eine/n flexible/n und motivierte/n Chef/fe de Partie Tournant, der/die unser Küchenteam auf verschiedenen Posten verstärkt und dort Verantwortung übernimmt, wo Unterstützung gefragt ist.
Die Position bietet viel Abwechslung und umfasst...
Zürich
Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier bereitest du saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern. In einem mit 14 Punkten ausgezeichneten Restaurant entstehen Teller mit Handschrift, Qualität und Anspruch – auf höchstem Niveau und in...