Teamleiter Küche 100%
Joker Personal AG Basel Unbefristet
Aufgabenbereich
- Fachliche und organisatorische Führung des Küchenteams inkl. Abwaschküche
- Personaleinsatzplanung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft der Küche (kein Zimmerstundendienst)
- Gestaltung eines saisonalen, abwechslungsreichen Menüplans
- Verantwortung für das Bestellwesen
- Einhaltung und Sicherung der Hygienevorschriften gemäss HACCP
- Bereichsübergreifende Zusammenarbeit
- Laufende Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
- Mitgestaltung und Optimierung von Küchenprozessen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Weiterbildung zum/zur Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis oder die Bereitschaft, diese zu absolvieren
- Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
- Freude an Teamförderung und Offenheit für neue Ideen und Innovation
- Hohe Eigenverantwortung sowie vorausschauende, organisatorische Planungskompetenz
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und hohes Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Kontakt
Michel Leça
0612278795
michel.leca@jokerpersonal.ch
Randstad StaffingBasel
Unser Kunde, eine der führenden Lebensmittelmarken in der Schweiz mit breitem Sortiment, sucht Unterstützung in der Charcuterie in die Technik Abteilung als
100% Stv. Teamleiter / Teamleiterin Elektrotechnik Unterhalt in Basel
Aufgaben...
bigawin agEgerkingen, 31 km von Basel
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Im Mandat suchen wir einen Teamleiter Elektrik (m/w)
Aufgaben...
RocheKaiseraugst, 12 km von Basel
steht für die höchsten Standards der pharmazeutischen Herstellung, das grösste, innovativste Verpackungszentrum der Roche und die Versorgung von mehr als 120 Ländern.
Die Möglichkeit:
Wir haben eine Teamleiter (m/w/d) Position in dem Bereich Asset...