Chefs de rang - serveurs (H/F) à Palexpo 2ème semestre
DESCRIPTION DE LA MISSION
Encadré(e) par l'équipe existante et sous la responsabilité d'un maître d'hôtel, vous serez chargé(e) des missions suivantes :
Participation à la mise en place : Préparer la salle de banquet, les espaces , les bars et/ou les restaurants en suivant les consignes du maitre d'hôtel.
Accueil des clients :Accueillir chaque client avec le sourire, avec une attitude chaleureuse et un véritable désir de satisfaire ses attentes.
Service :Assurer le service de manière autonome et rapide ,prise des commandes, envoi des plats, port de 3 assiettes maitrisé obligatoire, service des boissons, débarrassage et redressage des tables.
Satisfaction client :Garantir le bien-être des clients tout au long de leur expérience en offrant un service de qualité, personnalisé et en entretenant une relation attentionnée et juste.
Nettoyage et rangement : Contribuer activement aux tâches de nettoyage et au rangement des espaces de travail après chaque mission.
PROFIL ATTENDU
D'une excellente présentation, votre savoir-être sera aussi important que votre savoir-faire.
Votre personnalité devra s'accorder avec les spécificités du milieu événementiel ainsi qu'avec les codes de la restauration et du luxe en Suisse.
Vous devez obligatoirement avoir la tenue et le materiel du parfait serveur et connaitre les exigences de présentation.
Vous justifiez d'une expérience confirmée de plusieurs années dans l'hôtellerie/restauration, en Suisse ou à l'étranger.
Vous êtes capable de gérer un service de manière autonome tout en vous intégrant rapidement à une nouvelle équipe, parfois de grande envergure.
Dynamique, enthousiaste et organisé, vous êtes orienté client et possédez une véritable passion pour votre métier.
Vous savez offrir un service soigné, êtes réactif, proactif, et disposez d'une bonne résistance au stress.
La maîtrise du français est impérative, et la connaissance de l'anglais à un niveau professionnel est souhaitée pour interagir de manière fluide avec notre clientèle internationale.
La connaissance d'autres langues constitue un atout supplémentaire.
Ces missions vous donneront également accès à Hotelis « Training & Development », un programme proposant de nombreuses formations pour enrichir vos compétences.
Nous vous offrons:
Le contact avec une agence à taille humaine.
La flexibilité des missions, proposée par une agence de placement en ligne avec les attentes de ses collaborateurs.
Des amplitudes horaires intéressantes.
Un lieu de mission fixe, accessible en train et en bus.
Nous offrons un cadre de travail dynamique, sérieux, formateur et respectueux de chacun.
Ne tardez pas à nous transmettre votre dossier, qui sera traité rapidement.
L'équipe Hotelis