Leiter/-in Anlässe & Bankette

apartmentLandgasthof Schlüssel Alpnach placeAlpnach descriptionUnbefristet calendar_month04.05.26

Als Leiter/-in Anlässe & Bankette beim Landgasthof Schlüssel Alpnach organisierst du unvergessliche Events. Mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste besondere Erlebnisse haben. Deine Leidenschaft für Gastronomie und Detailgenauigkeit hilft dir bei der Planung von Vereinsversammlungen über Familienfeiern bis zu Firmenbanketten.
Du arbeitest mit einem engagierten Team aus Festangestellten und Aushilfen zusammen, um reibungslose Anlässe zu garantieren. Wenn du ein Organisationstalent mit kulinarischem Interesse bist und Menschen glücklich machen willst, bist du bei uns richtig.

Freue dich auf eine abwechslungsreiche Aufgabe in der Gastrobranche.

Aufgaben

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf vom Gruppengeschäft (inkl. Erstellen der Bankettabläufe)
Betreuung der Gäste
Durchführung der Briefings mit Bankett-Team & dem Küchenchef (oder Sous-Chef)
Vorbereitung der Bankette mit «to do» Listen & Raumeinteilung
Einteilung der Mitarbeiter
Mithilfe & Führen des Bankett-Teams während den Anlässen
Mithilfe im Servicetagesgeschäft & an der Hotelreception
Bestellwesen aller Getränke

Qualifikation

Liebst du es, Gäste zu verwöhnen? Bist du ein Organisationstalent und ein Menschenfreund? Bringst du eine passende Ausbildung und grossen Tatendrang mit?

Benefits

Unsere Mitarbeiter schwärmen von unserem tollen Team - so macht Arbeit Spass!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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