Köchin / Koch:

apartmentGenossenschaft ZFV Unternehmungen placeDübendorf calendar_month07.05.26

Köchin / Koch:

80%

Arbeitsort: Dübendorf

Betrieb: Allegra

Unser Aufgabenmenü

Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheits-richtlinien

Dein Erfolgsrezept

Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche
Erfahrung in der veganen Küche von Vorteil
Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Begeisterter «Foodie» und Geniesser
Kreativ und passioniert
Teamplayer

Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten.

Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

Zürichstrasse 130, 8600 Dübendorf

Dein Kontakt

Veronika Maag

Business Partnerin Menschen & Kultur

+41 44 388 35 32

Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.

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