Köchin / Koch: (80%)

Das Angebot basiert an allen Standorten auf modern interpretierten Schweizer Gerichten, globalen Foodtrends und regionalen Zutaten, unter Berücksichtigung von Vegi/Vegan-Optionen und einem Fokus auf Nachhaltigkeit.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80%) vgon Juli bis September 2025 unterstützt?

Du arbeitest befristet von Juli bis September 2025 in verschiedenen Betrieben des ZFV im Raum Basel.

Dein Wirkungsbereich:

• Wechselnde Einsätze in unterschiedlichen Betrieben in der Region BS/BL zur Ferienablöse verschiedener Köchinnen / Köche
• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (kalte/warme Küche)
• Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
• Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

• Grundausbildung als Koch: EFZ
• Erfahrung in einer Produktionsküche
• Erfahrung im Umgang auch mit grossen Produktions-Mengen
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Mündliche Englischkenntnisse für die Arbeit im Mittagsservice
• Begeisterter «Foodie» und Geniesser
• Kreativ und passioniert
• Teamplayer

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.