Stagiaire en salle
Domaine de Châteauvieux Satigny
Description de l'entreprise
Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.
Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes.
Le restaurant gastronomique de 19/20 au Gault Millau est orchestré par Philippe Chevrier.
Description du poste
Recherche un(e) stagiaire en service en salle à partir du mois de septembre.
Durée : 6 mois (ou à convenir selon les disponibilités)
Missions :
- Accueil et accompagnement des clients
- Participation au service en salle (mise en place, service, débarrassage)
- Collaboration avec l’équipe de salle et la cuisine
- Contribution à la qualité de l’expérience client
Qualifications
Profil recherché :
- Étudiant(e) en école hôtelière obligatoire
- Motivation, sens du service et présentation soignée
- Esprit d’équipe et envie d’apprendre dans un environnement exigeant
- Congés hebdomadaires le dimanche et le lundi
- Place de parking mise à disposition gracieusement
- Expérience enrichissante dans un restaurant étoilé Michelin et 19/20 au Gault & Millau
HUG - Hôpitaux Universitaires de GenèveGenf, 9 km von Satigny
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