[ref. m33634417] Koch / Chef de partie (m/w/d) 100% - St. Gallen
Kulinarische Qualität, die überzeugt – hier zählt Handwerk, Geschmack und Präzision.
Aufgaben- Zubereitung saisonaler Gerichte in einem à la carte Betrieb mit gehobenem Anspruch
- Aktive Mitarbeit bei der Menügestaltung und Produktwahl
- Organisation des eigenen Postens sowie Sicherstellung der Arbeitsqualität
- Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
- Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Abläufen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ
- Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der gepflegten Gastronomie
- Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise
- Belastbar, teamorientiert und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
- Möglichkeit, eigene Ideen in die Küche einzubringen
- Moderne Infrastruktur und klar definierte Abläufe
- Parkplätze vorhanden
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -062025-797066) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter +41582333946.
Über uns
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