Arlesheim - Chef de Partie / Koch / Köchin mit Verantwortung

apartmentGastro-Express.ch AG placeArlesheim calendar_month07.06.25

Fachkräfte: Gourmetküche

Chef de Partie / Koch / Köchin mit Verantwortung

Betrieb Hotel Gasthof zum Ochsen , Arlesheim
Arbeitsort 4144 Arlesheim
Pensum 100 %
Anstellungsart DauerstelleDauerstelle

Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

Stellenbeschrieb

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Chef de Partie / Koch / Köchin mit Verantwortung
Du liebst eine ehrliche, handwerklich hochstehende und saisonale Küche?
Du bist gerne Teil eines jungen Teams und bringst dich mit Herzblut ein?
Kochen ist nicht nur dein Beruf sondern deine Leidenschaft?

…Dann schwimmen wir auf der gleichen Wellenlänge und sollten uns kennenzulernen.

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung im selbständigen Führen deines Postens
Saubere und gründliche Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsanspruch
Belastbare und engagierte Persönlichkeit
Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse
Du bist bereit, in Abwesenheit des Küchenchefs und Sous Chefs Verantwortung zu

übernehmen und als Ansprechperson für den Service zu fungieren

Sprachen

Deutsch

Betrieb

Wir sind einer der letzten drei „Gasthof Ochsen“ der Schweiz mit hauseigener Metzgerei im
Familienbesitz. „Fleischgenuss mit Familientradition“ wird bei uns täglich gelebt.
Unser Hotel verfügt über 35 moderne Zimmer, ein Restaurant mit Gaststube, Ermitage- und

Birseckstube, unsere «Dorfterrasse» und 2 Bankettsäle.

Unsere Spezialitäten sind neu interpretierte Klassiker und Butchers Cut. In unserer eigenen Pâtisserie

werden herrliche Dessertkreationen hergestellt. Seit 2024 sind wir mit 13 Punkten bei Gault & Millau gelistet.

Bewerbung / Kontakt
Hotel Gasthof zum Ochsen
Ermitagestrasse 16
Postfach
4144 Arlesheim
Telefon: 061 706 52 00 061 706 52 00

https://www.ochsen.ch/

Mailadresse anzeigen

Ihre Kontaktperson für diese Stelle: Sibylle Böhler, Geschäftsführerin

Telefon: 06170652000617065200

Datum:Inseratedatum:

05.2025

Rubrik: Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Gourmetküche
Gebiet: Region Basel

InserateNr.: sbi208671

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