Chef de Partie en restaurant gastronomique H/F en missions temporaires
One Placement Carouge Secteur Hôtellerie/Restauration Carouge
Vos missions :
- Assurer la mise en place demandée par le chef de cuisine
- Tenir son poste au chaud ou au froid suivant les besoins
- Realiser des préparations diverses suivant les demandes du chef
- Assurer le nettoyage des locaux
- Savoir prioriser les taches de mise en place et de service
- respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos competences :
- connaître et maîtriser les techniques de cuisine de base
- connaitre les exigences d'une cuisine de produits frais et de saison
- Savoir Travailler en autonomie
- Etre efficace et rapide dans d'exécution des tâches demandés
- avoir une experience de 5 ans minimum en tant que chef de Partie
- Formation initiale en cuisine inmperatif
- Avoir un excellent savoir être
Nous nous engageons également à offrir :
- une expérience riche et diversifiée
- une bonne atmosphère de travail
- un esprit collaboratif et respectueux
- la possibilité de développer ton réseau professionnel
Interressé(e) ?Si tu es prêt(e) à relever le défi?
nous attendons ta candidature complète avec CV à jour, diplome et date de disponibilité
RH-ExpertGenf, 2 km von Carouge
Votre travail :
• Mise en place.
• Production
• Service, dressage
Votre profil :
• Formation hôtelière ou expérience minimum 3 ans.
• Bonne présentation, fiable et rigoureux.
• Très bon sens de l’organisation, rapide et autonome.
• Flexible...
Randstad StaffingGenf, 2 km von Carouge
Vous êtes chef de projet en CVC expérimenté en éxecution, au bénéfice d'un CFC ou équivalent et vous avez une expérience significative en Suisse Romande?
Vous souhaitez relever de nouveaux challenges et exprimer votre potentiel dans une société...
Hotelis SAAubonne, 40 km von Carouge
DESCRIPTION DE LA MISSION
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et au sein d'une brigade dynamique et soudée composée de cinq professionnels passionnés, vous serez chargé de la mise en place et de la préparation des mets proposés au sein d'un...