Leiter*in Gastronomie 100%

apartmentGolf Sempachersee AG placeHildisrieden calendar_month01.07.25

Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft «Leading Golf Courses». Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach.

Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 200 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als:

Als passionierter Gastgeber fühlen Sie sich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? À la carte- sowie Sportevents begeistern Sie? Dann sind Sie bei uns golfrichtig.

Ihre Aufgaben

Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Einkaufs- und Bestellwesen
Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Diplom einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung (z.B. als F&B Manager, Restaurationsleiter, Bankett Manager)
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie + Bankettwesen
Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein, gutes Kommunikationsvermögen
Flexibel, belastbar, zuverlässig, hohe Einsatzbereitschaft
Unser Unternehmen bietet
Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
kurze Entscheidungswege
attraktives Jahresarbeitszeitmodell (3-4 Monate frei am Stück)
Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
Kostenloser Parkplatz
Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen
Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops
Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Clubgolf-Unternehmens
Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arabeiten
Grosses Mitarbeiterfest
Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen auf verschiedenen Stufen
Dienstaltersgeschenke

Wenn Sie diese Herausforderung anspricht, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben; Lebenslauf; Arbeitszeugnisse; Diplome):

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