Chef de Partie – 100% (m/w/d)
Für einen renommierten Hotelbetrieb im Herzen von Bern, suchen wir zur zusätzlichen Unterstützung des bestehenden Teams, per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie – 100%
Aufgaben- Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau, unter Beachtung der Produktehygiene und der Qualitätsstandards des Hauses
- Selbstständiges Arbeiten auf dem zugewiesenen Posten mit Verantwortung für die gesamte Produktion
- Verantwortung für die Mise-en-Place und einen reibungslosen Ablauf während den Servicezeiten
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
- Produktive und flexible Zusammenarbeit im Team sowie Unterstützung der Kollegen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der Anleitung oder Führung von Mitarbeitenden
- Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und der HACCP-Grundlagen
- Kostenbewusstes Arbeiten mit einem Fokus auf Effizienz und Qualität
- Strukturierte, saubere und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit fördernden und unterstützenden Arbeitgeber
- Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer renommierten Küche
- Zentral gelegener Arbeitsort im Herzen von Bern
- Attraktive Anstellungsbedingungen über dem L-GAV Gastronomie
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-678210) hast, kontaktiere bitte Patrick Kübli unter 058 233 44 02.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.