Chef de Rang 100% (m/w/d) mit Entwicklungspotenzial zum Supervisor
Einleitung
Ein Umfeld, in dem Servicequalität sichtbar wird und Entwicklung aktiv gefördert wird. Eine Position mit Perspektive: Einstieg im operativen Service, mit klarer Weiterentwicklung in eine verantwortungsvolle Führungsrolle. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die Abläufe mitprägt und den Gästebereich strukturiert weiterentwickelt.
Aufgaben- Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Servicestation im à la carte sowie Unterstützung bei Veranstaltungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während der Schichten
- Fachkundige Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
- Bedienung moderner Kassensysteme sowie korrekte Abrechnung der eigenen Station
- Aktive Mitarbeit bei Mise en Place, Vorbereitung und Nachbearbeitung des Service
- Unterstützung bei der Organisation von Banketten und Seminarräumen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in vergleichbarer Funktion
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein
- Professionelles Auftreten sowie hohe Sozialkompetenz im Umgang mit Gästen und Team
- Interesse an Weiterentwicklung in Richtung Führungsverantwortung
- Gute Kenntnisse gängiger Kassensysteme sowie sichere Deutschkenntnisse
- Klare Entwicklungsperspektive zur Position Restaurant Supervisor mit entsprechender Verantwortung
- Moderne Infrastruktur und professionell organisierte Betriebsabläufe
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit zeitgemässer Entlöhnung bis CHF 5'200 x 13
- Gut erreichbarer Arbeitsort mit optimaler Verkehrsanbindung
- Mitsprachemöglichkeiten bei Abläufen und aktive Einbindung in den Betrieb
- Strukturierte Einarbeitung sowie gezielte Förderung der persönlichen Weiterentwicklung
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032026-1008007) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
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