Leitung Konditorei 100% (Festanstellung)
Wir sind ein mittelgrosser Produktions- und Verkaufsbetrieb mit rund 60 Mitarbeitenden. Unser Ziel ist es, für unsere anspruchsvolle Kundschaft täglich ein vielfältiges, gepflegtes und hochwertiges Bäckerei-, Conditorei- und Confiserie-Sortiment herzustellen und zu präsentieren.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und kreative Persönlichkeit als Leitung Konditorei-Confiserie (100%).
Aufgaben- Leitung und Organisation der Konditorei- und Confiserieabteilung
- Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden
- Herstellung unserer hochwertigen Konditorei-Produkte und Confiserie-Spezialitäten
- Anfertigung von Spezialtorten nach individuellen Kundenwünschen
- Wochenplanung des Patisserie-Sortiments
- Verantwortung für Bestellungen von Rohstoffen und Halbfabrikaten
- Qualitätssicherung und Hygienekontrollen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Selbstständige, speditive und exakte Arbeitsweise
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Hygienebewusstsein und hohes Qualitätsverständnis
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Mobilität oder Wohnort in der Nähe für frühen Arbeitsbeginn
Benefits
20% auf uns Hergestellte Produkte
Möglichkeit für Förderung
Unterstützung für Aus/Weiterbildung
Interne Schulungen
Life Coach - für Privaten und Professionellen Wachstum
Unsicher, ob Sie 100% passen?
In manchen der aufgeführten Arbeiten haben Sie noch keine Erfahrung oder Sie sind sich unsicher, ob Ihr Profil passt?
Bewerben Sie sich auf jeden Fall.