Koch/Köchin (50-100%)

Unsere vielfältigen Restauranträumlichkeiten, darunter ein lichtdurchfluteter Wintergarten, eine rustikale Gaststube und das urchige St. Ursenstübli, laden zum Verweilen ein. Für Bankette und Veranstaltungen stehen 4 multifunktionale Säle für bis zu 150 Personen zur Verfügung.

• Sicherstellung der Zubereitung und Ausgaben hochwertiger Mahlzeiten
• Einhalten des hohen Standards in Qualität und Geschmack unserer Gerichte
• Verantwortung für eine perfekte Mise en Place
• Einhaltung höchster Hygienestandards und tägliche Reinigungsarbeiten
• Effiziente Nutzung und Lagerung von Lebensmitteln
• Mithilfe bei der kreativen Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
• Aktive Mitarbeit und Unterstützung des gesamten Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
• Effizientes Management der "Zimmerstunde" (Pausenregelung)

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder EBA)
• Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in der Hotellerie
• Sie arbeiten sorgfältig und haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick und sind belastbar
• Sie arbeiten gerne im Team und sind kommunikationsfreudig
• Sie sind bereit für flexible Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)

• Eine professionelle Einarbeitung und Betreuung
• Ein spannendes und lehrreiches Arbeitsumfeld mit nationalen und internationalen Gästen
• Eine faire Entlöhnung gemäss L-GAV
• Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
• Ein Fitness-Abo für die Kakadu Freizeitsportanlage AG
• Gratis-Parkplatz

Interessiert? Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail zu. Wir freuen uns, Sie bald kennenzulernen!