Chef de Service 80 - 100% (m/w/d)

Was ist meine Funktion?

Zur Verstärkung unseres Teams im tibits Winterthur suchen wir ab sofort eine:n engagierte:n und leidenschaftliche:n Gastgeber:in.

Mit viel Herzblut übernimmst du die Verantwortung für dein Team und unsere Gäste während deiner Schicht. Es macht dir Freude, dein Team sowohl fachlich als auch menschlich zu begleiten und gemeinsam ein herzliches, gastfreundliches Erlebnis zu schaffen.

Dein buntes Buffet:

• Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht
• Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
• Erstellen der Tagesabrechnungen inklusive Tagesabschluss
• Tägliche Erledigung von kleineren administrativen Arbeiten
• Bestellwesen & Warenannahme inkl. Lieferscheinkontrolle
• Aufnahme des monatlichen Inventars
• Übernahme einer Mitarbeiterschicht in regelmässigen Abständen

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, bringst du eine Kombination aus Fachkompetenz und zwischenmenschlichen Fähigkeiten mit:

• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition im Gastgewerbe oder einer vergleichbaren Branche
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen und grundlegenden administrativen Aufgaben
• Fundierte Kenntnisse in Personalführung, Schichtplanung und Betriebsabläufen
• Starke Kommunikations- und Teamfähigkeit mit ausgeprägtem Gespür für Menschen
• Zuverlässigkeit, Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu bewahren
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und das Schaffen von positiven Gasterlebnissen
• Bereitschaft, regelmässig selbst im Service mitzuarbeiten und damit Vorbild für dein Team zu sein
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten, einschliesslich Abend- und Wochenendschichten
• Eigeninitiative und die Motivation, kontinuierlich zur Verbesserung des Betriebs beizutragen