Chef de partie confirmé
OK Job SA Genève
Diplôme en hôtellerie restauration obligatoire
- S'adapte facilement et rapidement à l'équipe en place
- Sens aigu de l'organisation et du travail
- Capable de travailler au restaurant et au banquet
- Présentation irréprochable
- travail en continue ou en coupure suivant les plannings du chef de cuisine et des impératifs
Mission longue
si vous êtes véhiculé, c'est un atout
- apte à travailler dans les différents secteurs, 2 restaurants et service banquets
- autonomie sur son poste de travail (chaud /froid)
- respect des standards, des fiches techniques et des consignes du chef
- application rigoureuse des normes HACCP
- contribution à la dynamique créative de l'établissement
- travail en coupure ou continue suivant les besoins
- repos les lundi + 1 jour dans la semaine
- salaire à convenir selon profil
- parking gratuit sur place
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/RestaurationNyon, 21 km von Genf
Votre mission :
• Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
• Travailler en étroite collaboration avec le sous-chef et le chef de cuisine
• Garantir la qualité constante...
Genf
Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Votre profil
• Minimum 3 ans d’expérience en tant que Chef de Partie Pâtissier ou Sous-Chef, idéalement en hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
• Créatif(ve...
Energy Management SAPlan-les-Ouates, 4 km von Genf
avez une forte capacité à vous exprimer en réunion, à défendre votre point de vue technique et être force de proposition auprès des clients. Vous avez la capacité de saisir les attentes des différentes parties prenantes d’un projet et de bonnes...