Cuisinier-ère

apartmentEtat de Fribourg placePosieux calendar_month15.07.25

Qui sommes-nous?

Grangeneuve, centre de compétences pluridisciplinaire, s’engage avec passion dans la formation professionnelle, l’expertise, le conseil et les services pour les métiers de la terre, de la nature, du lait, de l’agroalimentaire et de l’hôtellerie-intendance.

Ses activités sont conduites par plus de 280 collaborateur-trice-s évoluant dans un environnement bilingue, où l’excellence, le respect, la collaboration et l’innovation sont encouragés, dans un esprit de valorisation et de transmission du patrimoine.

Pourquoi nous rejoindre ?

L’Etat-employeur encourage la conciliation vie professionnelle et vie privée et offre un environnement et des conditions de travail attractifs à ses collaborateur-trice-s. Pour en savoir plus, suivez ce lien.

Vos missions

Réaliser, avec l'équipe en place, des repas pour une clientèle pouvant aller jusqu’à 400 personnes (2 menus par jour)
Dresser les plats et assiettes pour le self-service
Participer à la réalisation d’apéritifs dînatoires et banquets lors de manifestations (max 350 personnes)
Tenir différents postes en cuisine
Participer à la formation des apprenti-e-s
Respecter les labels « Produits du terroir du Pays de Fribourg » et « Fourchette Verte » et les normes HACCP

Profil souhaité

CFC de cuisinier-ère
Expérience dans la cuisine de collectivité
Autonomie, polyvalence et esprit d’équipe
Flexibilité dans les horaires
Maîtrise du français avec des connaissances de base de l’allemand

Coordonnées des personnes de contact

Frédéric Collaud, Chef de cuisine, T +41 26 305 55 23

electric_boltAb sofort

Neuenburg - Cuisinier(ère) (h/f/d)

placeNeuenburg, 28 km von Posieux

Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) talentueux(se) pour un établissement prestigieux ! ?️✨ Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler au sein d’un environnement haut de gamme, postulez ! Nous recherchons un Cuisinier...

business_centerHohes Gehalt

Professionnel-le de cuisine en diététique - Hôpital de Cery

apartmentCHUV - Centre Hospitalier Universitaire Vaudois LausanneplaceLausanne, 45 km von Posieux

irréguliers (soirs, week-ends, jours fériés, nuits.) Profil • Vous êtes titulaire d’un CFC de cuisinier-ère en diététique ou d’un titre jugé équivalent • Vous avez suivi ou êtes disposé-e à suivre le cours de formateur-trice en entreprise (un atout) • Vous...

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Cuisinier(ère) CFC (h/f/d)

placeLausanne, 45 km von Posieux

Pour l'un de nos fidèles clients, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) CFC (h/f/d) Responsabilités • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. • Assurer la mise en place et l'organisation...