Köchin / Koch:

apartmentGenossenschaft ZFV-Unternehmungen placeZürich calendar_month 
Die neue Gastronomie im Technopark Zürich besteht aus einem Selbstbedienungsrestaurant, in welchem täglich bis zu 600 Gäste mit frischen, saisonalen Speisen verwöhnt werden. Die Kaffeebar bietet den Gästen rund 60 Sitzplätze zum Verweilen. Zudem werden verschiedene interne und externe Caterings, Events, Bankette und Apéros bis zu 450 Personen durchgeführt.

Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. September 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? Wir suchen mehrere Köchinnen / Köche:, die uns zwischen Montag und Sonntag (inkl. Feiertage) im Mittel.- und Spätdienst unterstützen.

Dein Wirkungsbereich:

  • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
  • Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front
  • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
  • Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
  • Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Führerausweis Kat. B ist zwingend
  • Erfahrung in einem Produktions- und Auslieferungsbetrieb von Vorteil
  • Teamgeist
  • Ideenreichtum
  • Passion für den Kochberuf

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.

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vor dem Servieren auf Richtigkeit  •  Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln  •  Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP Anforderungsprofil  •  Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin  •  Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit  •  Freude...
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